Ankerkraut Mezcla de Especias - Café de París, 65 g
Una especialidad típica francesa.
5,49 €
(84,46 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Receta original francesa.
- También ideal con filetes.
- Para mantequilla de hierbas casera.
Art.-Nr.: AK-4260347890283, Contenido: 65 g, EAN: 4062988841958
Descripción
El sabor a hierbas frescas y las notas de ajo del Café de París están perfectamente equilibrados y enriquecen la barbacoa. La mezcla permite preparar mantequilla de hierbas o filetes, dándoles un sabor incomparable. La mezcla también es adecuada para condimentar pescados, salsas, verduras crudas, caracoles o patatas.
Preparación es muy sencilla: para 100 g de mantequilla se necesitan unas 2 cucharaditas de Café de París y alrededor de media cucharadita de sal.
La mantequilla debe derretirse al baño María:
- Dejar que la mantequilla se derrita a temperatura ambiente o calentarla unos instantes al baño María.
- A continuación, incorporar la mezcla de especias y la sal.
- La mantequilla terminada puede verterse en un recipiente o disponerse en forma de rollo en papel de aluminio.
- Tras 60 minutos en el frigorífico, la mantequilla se habrá endurecido de nuevo.
| Marca: | Ankerkraut |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar protegido de otros aromas, Conservar a temperatura ambiente, Cerrar bien el envase después de usarlo, No almacenar a más de 40°C, Proteger de la humedad, Protege del calor y las heladas |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
Ingredientes
- Glucosa
- Perejil
- cebollino
- Pimientos dulces
- sal
- Cebolla
- ajo
- Aceite de colza
- cúrcuma
- albahaca
- orégano
- mejorana
Puede contener trazas de mostaza y apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1386 / 331 kj / kcal |
| Grasa | 4,2 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 51 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 46 g |
| Proteínas | 12 g |
| sal | 2 g |
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