Denk Keramik Cuenco para Pan

Esta panera de cerámica natural CeraNatur® es la solución ideal para guardar el pan, ya que gracias a la combinación de cerámica transpirable y lino antibacteriano, el pan se mantiene fresco y sabroso durante mucho tiempo. Dado que ambos materiales permiten la circulación del aire y también tienen un efecto regulador de la humedad, se crea un entorno óptimo para almacenar el pan. Para que puedas disfrutar de tu pan casero durante mucho tiempo.

• Hecho de cerámica CeraNatur® de alta calidad sin esmaltar
• Capucha de lino Oberlauitzer natural, regulador de la humedad y antibacteriano con correas elásticas
• 100 por ciento inodoro e insípido
• Ondulación en la parte inferior, que evita que los productos horneados se apoyen directamente sobre ella y también favorece la circulación del aire
• Sin formación de condensación
• Limpieza sencilla e higiénica con vinagre o agua jabonosa
• No impermeable
• Hecho a mano en Alemania
• Volumen de suministro: molde para pan con tapa, instrucciones

La Asociación Central de Panaderos Alemanes también recomienda contenedores de pan hechos de cerámica sin esmaltar para almacenar pan, ya que los poros abiertos de la cerámica absorben el exceso de humedad del pan y lo liberan nuevamente si es necesario. El pan se mantiene fresco durante mucho tiempo y se evita la formación de moho.

Además, la asociación recomienda los siguientes tiempos de almacenamiento para el pan de masa madre:

• Panes de trigo: hasta 2 días
• Pan de trigo mixto: 2 a 4 días
• Panes mixtos de centeno: 3 a 5 días
• Panes de centeno: 4 a 6 días
• Panes integrales y de grano entero: 7 a 9 días

El pan se seca más rápido cuanto más frío y seco esté el aire de la habitación. Puede evitar esto empacando adicionalmente su pan en papel resistente a la grasa o en una bolsa de papel.

Recomendamos que limpies regularmente el cuenco de pan con agua con vinagre o con agua, un cepillo y jabón para platos y luego déjela secar al aire durante aproximadamente dos días. Puede lavar la funda de lino a 60°C en la lavadora (no usar secadora).

Material: cerámica CeraNatur®, lino Oberlausitzer
Color: tonos beige-marrón con zonas más oscuras y más claras y motas negras
Diámetro: 35cm
Altura: 15cm
Peso: 4,5 kg