Rustichella d'Abruzzo Garganelli al Huevo, 250 g

Un clásico de Emilia Romagna.

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Contenido: 250 g

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Propiedades

  • Secado lento.
  • También excelente para sopas.
  • Superficie estriada.

Art.-Nr.: AV-4301, Contenido: 250 g, EAN: 8009452222352

Descripción

Los garganelli son un tipo de pasta con una superficie estriada originaria de Emilia Romagna. Tradicionalmente se sirven con una salsa de carne con salsiccia italiana, pero los garnagelli también se puede cocinar en caldo o con otras salsas cremosas.

Tiempo de cocción recomendado: 9 minutos.

Marca: Rustichella d'Abruzzo
Origen: Italia
Ingredientes
  • sémola de trigo candeal
  • 20 % Huevos
  • agua
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1562 / 373 kj / kcal
Grasa3,12 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,94 g
Hidratos de carbono70,45 g
  del cual/de los cuales: azúcar3,39 g
fibras2,43 g
Proteínas14,58 g
sal0,28 g

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