Stay Spiced! Mezcla de Especias "Wild Barbecue", 100 g

Hay algunos sabores clásicos que son simplemente perfectos cuando se combinan con los intensos sabores de la caza, por ejemplo, el laurel, la pimienta de Jamaica, la pimienta y la nuez moscada. De hecho, todos estos son ingredientes de la esta maravillosa mezcla de especias de Stay Spiced!.

Sin embargo, estos ingredientes no son los únicos, pues esta mezcla juega con las notas exóticas de otras especias que le dan un carácter único. Así, en este producto también se ha añadido chile ancho con su aroma especiado y afrutado, azúcar de flor de coco que agrega dulzura, vainilla de Tahití con sus notas florales y exótica haba tonka.

Uso recomendado: Esta mezcla de especias es ideal para marinar en seco carne de caza, como jabalí, ciervo o corzo, pero también para carne de vacuno. Igualmente es excelente para preparar fondos marrones, salsas o guisos.